Svima nam je s vremena na vreme potreban reset. Nalazimo se na početku proleća i ovo je idealno vreme za tako nešto ali i za započinjanje novih, zdravih navika. Šta kažete na jedan sedmodevni reset i detoks od masne, teške i ne baš tako zdrave zimske hrane? 

U prethodnom blog postu smo vas upoznali sa trendom ishrane koji se sastoji od raznovrsne sirove hrane a sada ćemo vam dati konkretne predloge za svakodnevno planiranje vaših obroka. 

Da se razumemo odmah na početku, planirati i pripremati meni za ovaj sedmodnevni izazov nije ni teško ni komplikovano. Jesti sirovu hranu ne znači ništa drugo do jesti svežu, kvalitetnu hranu punu vitamina i minerala, koja će vašem organizmu upravo zbog načina na koji je gajena, doneti neophodne sastojke za jedan prolećni "boost".

 

ŠTA VAM TREBA OD SVEŽIH NAMIRNICA ZA PRIPREMU OBROKA?

VOĆE: Jabuke, narandže, banane, grejpfrut, limun, grožđe, jagode, maline.
POVRĆE: Luk, šargarepa, paradajz, zeleniš (spanać, kelj, zelena salata itd.)
ORAŠASTO VOĆE I SEMENKE: Bademi, orasi, lešnici, semenke bundeve, susam, čia, leblebije.
ULJA I ZAČINI: Maslinovo i kokosovo ulje, jabukovo sirće, začini i začinsko bilje (bosiljak, timijan, kari, cimet, vanilini štapići itd.) morska so, sušeno voće (urme, suvo grožđe, kajsije) i kakao

Ovo su samo neke od namirnica, koje vam mogu dati ideju šta sve možete kombinovati u pripremi obroka. Sveže voće, povrće i ostale sastojke potražite u našoj online prodavnici.

 

VAŽNE SMERNICE ZA SEDMODNEVNI IZAZOV

1. NE - meso, mleko i mlečni proizvodi, pšenično brašno, jaja, rafinisani šećer i alkohol.
2. DA - puno svežeg voća i ceđenih sokova, sirovog povrća i smutija.
3. DA - puno vode
4. DA - čajevi, topla voda sa limunom
5. UŽIVAJTE u pripremi hrane

 

JOŠ NEKOLIKO SAVETA PRE NEGO ŠTO POČNETE

1. Potrudite se da jedete dovoljno. Količine i kalorijski unos prilagodite svojim potrebama ali imajte na umu da neke od predloženih namirnica imaju nisku kalorijsku vrednost.
2. Ne razmišljate previše unapred. Dan po dan i ovaj način ishrane će postati vaša rutina.
3. Čitajte i edukujte se sirovoj hrani. Postavite sebi zadatak da svakog dana pročitate jedan članak na internetu na temu sirove ishrane.
4. Potrudite se da izbegavate GMO (genetski modifikovanu) hranu.
5. Planirajte šta ćete jesti za ceo dan. Na taj način ćete izbeći da unesete nezdravu hranu koja nije u skladu sa vašim planom.
6. Što jednostavnije to bolje. Brza priprema od svega nekoliko sastojaka je najbolja.
7. Puno se odmarajte i dajte organizmu vremena da se navikne na novi režim ishrane ali i da uživa u detoksikaciji.

 

 

JEDAN DAN SA SIROVOM HRANOM (IDEJE ZA VAŠ DNEVNI MENI)

DORUČAK: Većina menija sadrži zeleni #smoothie kao obavezan napitak za dobro jutro. Potrebni su vam: veza spanaća, po jedna narandža i kivi, bademovo mleko i dve banane i naravno blender. Ukoliko niste ljubitelj zeleniša od ranog jutra, postoji alternativa ili čak dve – činija svežeg voća, sirova granola ili ovsena kaša sa klicama. 

JUTARNJA UŽINA: Nekoliko komada sveže iseckanog voća i nešto od orašastih plodova ili semenki po vašem izboru. 

RUČAK: Kada je ručak u pitanju, mnoštvo kombinacija i opcija je na meniju. Počevši od salata sa zdravim masnoćama (avokado, rukola, čeri paradajz, kukuruz šećerac, sa prelivom od maslinovog ulja i belog luka a na vrhu - izmrvljeni orasi), preko hladnih potaža i vege burgera zamotanih u zelenu salatu i prelivenih sirovim kečapom. Preporučujemo vam da probate prolećne rolnice: uzmite 2, 3 pirinčana lista i stavite ih pod mlaz mlake vode dok ne omeknu zatim u njih uvijajte rukolu, matovilac, svežu crvenu papriku i krastavac koje ste prethodno prelili maslinovim uljem, dodali malo himalajske soli i limunov sok. 

POPODNEVNA UŽINA: Većina upravo popodne ima potrebu da nešto gricne, a ovaj režim ishrane ima rešenje za zdrav među-obrok. Raw torte ili činija čija pudinga mogu biti odličan način da sebe nagradite i zasladite se. Ako više volite slane zalogaje napravite raw sendviče ili raw meze od seckanog krastavca, rotkvica, humusa i rukole. 

VEČERA: Sećate se raw pizze sa podlogom od karfiola koju smo pominjali u prošlom blog postu? Eto odličnog predloga šta jesti za večeru. Možda ipak više volite #zoodles prelivene umakom od humusa, luka i začina po želji? Obavezno dodajte i malo nastrugane šargarepe pored toga i naravno uživajte u bogatstvu ukusa, hrskavoj teksturi i zdravom obroku koji ste pripremili za sebe. 

 

Za kraj imamo poslasticu za vas koja će vas oduševiti. Mislili ste da nema palačinki kada jedete sirovu hranu? E pa i to može. Pogledajte kako da napravite preukusne palačinke sa samo jednim sastojkom.

 

Proizvodi
So Himalajska Roza - 250g

So Himalajska Roza - 250g

100,00 din.
Organski badem - 100g

Organski badem - 100g

415,00 din.
Organski kakao prah - 150g

Organski kakao prah - 150g

360,00 din.
Organsko suvo groždje plavo-100g

Organsko suvo groždje plavo-100g

235,00 din.
Organski crni luk - 500g

Organski crni luk - 500g

205,00 din.
Organska leblebija - 200g

Organska leblebija - 200g

200,00 din.
Organski krastavac 500g

Organski krastavac 500g

220,00 din.
Organska crvena paprika - 450g

Organska crvena paprika - 450g

540,00 din.
Organski paradajz - 600g

Organski paradajz - 600g

440,00 din.
Organska banana - 600g

Organska banana - 600g

465,00 din.
Organski bosiljak sušeni - 17g

Organski bosiljak sušeni - 17g

325,00 din.
Organski cimet prah - 35g

Organski cimet prah - 35g

400,00 din.
Organski kari prah - 52g

Organski kari prah - 52g

430,00 din.
Organski kivi - 500g

Organski kivi - 500g

435,00 din.
Organski susam - 200g

Organski susam - 200g

305,00 din.