Besplatna isporuka za iznose preko 3000 RSD

Telefon 064 37 222 37
(0)
(0 artikla) - 0,00 din.

Vaša korpa je trenutno prazna.

section

Testenina sa hokaido tikvom

Sastojci:

  1. 400 g hokaido tikve
  2. 500 g testenine
  3. 1 glavica luka
  4. 250 ml povrtnog temeljca
  5. 100 g maslaca
  6. biber
  7. 3 čena belog luka
  8. 100g semenki bundeve
  9. so

Priprema:

Tikvu oguliti i narezati na kockice. U
lonac s vrelom posoljenom vodom staviti testeninu.

Za to vreme u tavu staviti malo maslinovog ulja, maslac, seckani luk, malo posoliti i dodati narezanu tikvu. U tavu dodati i semenke bundeve te sve zajedno kuvati na srednje jakoj vatri četiri-pet minuta dok ne omekša. Potom u tavu protisnuti čenove belog luka i izmešati sastojke. Kad beli luk počne puštati miris, dodati temeljac i kuvati dalje. Kuvanu testeninu procediti i staviti u tavu s tikvom. Ugasiti vatru, dodati preostali maslac i testeninu nežno izmešati s tikvom i umakom. Kad su se sastojci povezali, jelo je gotovo.