Telefon 064 37 222 37
(0)
(0 artikla) - 0,00 din.

Vaša korpa je trenutno prazna.

section

Slatki batat krompir sa avokadom i jajima

Predlog za brz i ukusan organski ručak. Potrebno vam je:

- 1 organski batat krompir.
- maslinovo ulje
- 8 belanaca
- 1 organski avokado
- 1 glavica organskog crnog luka
- 1 organski mladi luk
- pola šolje organskog čeri paradajza isečenog na pola
- pola šolje organske papirke isečene na kockice 
- 1 čen organskog belog luka 
- 1 kašičica paprike u prahu 
- Organska himalajska so, po ukusu
- Biber po ukusu 

Zagrejati rernu na 250 stepeni. Razmažite maslinovo ulje po u plehu ravnomerno i dodate batat krompir isečen na kockice, dodajte himalajsku so i biber. Pecite 15 minuta zatim okrenite krompir i pecite dodatnih 10 minuta, dok krompir ne postane braon. Izvadite krompir iz rerne. Zagrejte tiganj na umerenoj vatri dodajte malo maslinovog ulja. Dodajte isečeni luk i mešajte konstantno nekoliko minuta dok luk ne omekša. Dodajte organsku papriku i kuvajte još par minuta. Dodajte belanca i kuvajte još 5-7 minuta. Dodajte organski beli luk i dodajte himalajsku so i biber. Ubacite organski čeri paradajz i kuvajte ga dok ne omekša. Zatim ubacite organski batat krompir i dobro promešajte. Sklonite sa vatre i pospite preko organskim avokadom i organskim mladim lukom. Preko pospite malo paprike u prahu.