Sastojci:
• 500 grama organskog paradajza
• 500 grama organskog krastavca
• 4 organske paprike
• 1 glavica organskog crnog luka
• Nekoliko crnog maslina
• 200 grama feta sira
• So po ukusu
• 1 ili 2 organska limuna
Očišćen organski luk iseći na rebarca ili kolutiće. Sveže organske krastavce oprati, oguliti i iseći na kockice ili kolutove. Organski paradajz iseći na režnjeve ili kolutove, a organsku papriku na tanke rezance. Dodati i feta sir po ukusu. Sve sjediniti, pobiberiti i preliti uljem i sokom od organskog limuna i pažljivo promešati. Nakon toga je ova salata spremna za posluživanje