Telefon 064 37 222 37
(0)
(0 artikla) - 0,00 din.

Vaša korpa je trenutno prazna.

section

Salata sa organskim batatom

Predlog za brzu, organsku i zdravu salatu. Potrebno vam je: 

- Oko dva veća organska slatka krompira batat
- 2 kašike maslinovog ulja
- Pola kašike soli
- Pola kašičice aleve paprike
- Kuvan organski pasulj, po želji
- 3 glavice organskog crnog luka
- Sitno iseckana organska crvena paprika
- Jedna šolja kuvanog kukuruza šećerca
- Pola šolje korijandera
- 2 kašike meda
- 2 kašike senfa
- 2 kašike soka od organskog limuna
- Pola kašičice soli
- Pola kašičice bibera

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Postavite papir za kuvanje i dodajte organski krompir batat. Stavite preko maslinovo ulje, posolite, pobiberite i kuvajte oko 45minuta. Dok se krompir batat kuva, pripremite ostale sastojke. 
Dodajte u činiju organski pasulj, crni luk, crvenu papriku, kukuruz i korijander. 
U zasebnoj šolji ili činiji izmešajte med, senf, sok od limuna i dodajte još maslinovog ulja. Kada se krompir batat skuva, pomešajte ga sa pasuljem i povrćem, dodajte sos i mešajte dok se ne dobije homogena masa. Ova salata se može služiti vruća, a može i hladna. Uživajte.