Telefon 064 37 222 37
(0)
(0 artikla) - 0,00 din.

Vaša korpa je trenutno prazna.

section

Paprikaš sa organskim slatkim batat krompirom

Predlog za brz i organski ručak. Potrebno vam je: 

- Jedna veća glavica organskog crvenog luka
- Maslinovo ulje
- Dva češnja organskog belog luka
- Kašika aleve paprike
- 4 komada organskog slatkog batat krompira
- Sok od paradajza ili pasirani paradajz
- Voda po potrebi

Zagrejte maslinovo ulje i dodajte organski crveni luk i malo soli. Kuvajte oko 5 min, a onda dodajte organski beli luk. Nakon toga kuvajte oko minut. Pomešajte alevu papriku i pasirani paradajz i kuvajte uz povremeno mešanje oko minut. Dodajte iseckani organski krompir batat i mešajte oko minut dok se ne pomeša sa mešavinom od luka i začina. Dodajte vode, dovoljno da se prekrije polovina batat krompira. Kuvajte tako oko 30-40 minuta, dok krompiri ne omekšaju. Pažljivo uklonite krompir i kuvajte još malo dok se ne smanji količina sosa. Posolite i skinite sa vatre i sačekajte da stoji 5 do 10 minuta pre serviranja. Uživajte.