Besplatna isporuka za iznose preko 3000 RSD

Telefon 064 37 222 37
(0)
(0 artikla) - 0,00 din.

Vaša korpa je trenutno prazna.

section

Organska posna sarma

Sastojci:

  • 1 glavica organskog kiselog kupusa
  • 3 glavice organskog crnog luka
  • 2 čena organskog belog luka
  • 300gr organskog pirinča
  • 2 lista lovora
  • 2 kašike slatke začinske paprike
  • 1 organska šargarepa
  • 50gr organske soje
  • začini po ukusu
  • ulje po potrebi
  • voda po potrebi

Uputstvo za pripremu:

Pripremiti listove kupusa i ostaviti sa strane.U šerpu sipati ulje,dodati sitno seckani crni luk i propržiti. Dodati rendanu šargarepu i seckani beli luk. Pirinač obariti pa procediti a soju staviti u hladnu vodu da odstoji te ocediti višak vode. U šerpu sa lukom dodati pirinač ,soju ,začiniti po ukusu (dodati so,biber i suvi biljni začin). Umesati slatku začinsku papriku i skloniti sa vatre. Ostaviti da se fil ohladi. Fil stavljati na listove kupusa,zavijati sarme i ređati u lonac (dno lonca obložiti listovima kiselog kupusa) i između redova sarmi ubaciti lovorov list. Sarme prekriti listovima kiselog kupusa,naliti vodom i kuvati oko dva sata na umerenoj temperaturi.