Besplatna isporuka za iznose preko 3000 RSD

Telefon 064 37 222 37
(0)
(0 artikla) - 0,00 din.

Vaša korpa je trenutno prazna.

section

Fritata


Predlog za organski, zdrav i ukusan doručak. Potrebno vam je:

- 1/4 glavice organskog crnog luka
- Pola kg organskog mladog belog krompira
- 3 čena organskog belog luka
- Polovina šolje organskog čeri paradajza
- Jedna kašičica bosiljka ili peršuna
- Jedna kašičica soli
- Pola kašike maslinovog ulja
- Ukoliko želite možete dodati alevu papriku.

Oljuštite organski mladi beli krompir i kuvajte ga oko 5 min. Iseckajte ga na tanke kolutove i ostavite da se ohladi. Iseckajte organski crni luk i beli luk na tanke kolutiće i propržite u vrućem tiganju, na maslinovom ulju 8-10 minuta.

Umutite u činiji jaja, dodajte luk i iseckan krompir. Posolite i pobiberite i dodajte sitno iseckan peršun ili bosiljak. Blago promešajte.

Sipajte fritatu u tiganj i pržite je na slaboj vatri. Čim omlet počne da cvrči, pržite još 8-10 min. Nakon toga ubacite tiganj u prethodno zagrejanu rernu da se zapeče sa gornje strane. Nakon završetka možete iseći fritatu na trouglove.